鸡胸肉沙拉减肥餐应该怎么做?

　　很多妹子都不理解为什么自己越吃越胖，别的女生却怎么吃都不胖。其实，主要原因还是吃的方法有问题。如果你学会了食物的相互搭配，那么减肥自然就会水到渠成。今天小编就来分享一种美食，不但可以填饱肚子，同时还能够有效减肥，那就是鸡胸肉沙拉减肥餐，这份食谱的热量很低，而且还有美容功效哦。　　

　　首先来了解为什么鸡胸脯肉能减肥?

　　鸡胸脯肉减肥原理：

　　对于一般性的减肥来说，如果在减肥过程中蛋白质的摄取量减少，会有皮肤老化等现象发生。蛋白质丰富的鸡胸脯肉能帮助提前抑制由于蛋白质不足而产生的多种副作用。

　　因为鸡胸脯肉里蛋白质丰富，所以蛋白质的摄取量的增多，能帮助提高运动效果，培养肌肉，使肌肉变大、提高基础代谢量。所以也会使那些不容易减肥的人们变成容易减肥的体质。

　　鸡胸脯肉怎么吃减肥？

　　鸡胸脯肉的减肥食谱大全：

　　第一道：减脂西兰花洋葱鸡胸肉

　　材料：鸡胸肉1块、西兰花半个、红皮洋葱半个、葱1根、姜2片、红尖椒2只、生抽1勺、盐2勺、料酒1勺、鲍鱼汁1勺、蒜4片、油适量。

　　做法：

　　1、洗切完材料。

　　2、料酒生抽葱姜蒜。

　　3、淀粉抓鸡胸肉。

　　4、倒入调料，腌制15分钟。

　　5、爆香葱姜蒜辣椒。

　　6、倒入鸡胸肉，翻炒至发白。

　　7、倒入洋葱一起翻炒。

　　8、倒入西兰花一起翻炒。

　　9、加盐生抽鲍鱼汁，一勺水，翻炒后，盖锅盖煮2分钟即可。　　

　　第二道：西兰花鸡胸肉瘦身餐

　　材料：西兰花适量、鸡胸肉100克、生抽10克、柠檬半个、盐适量。

　　做法：

　　1、用清水清洗即可。

　　2、将其放入开水中解冻 十分钟即可。

　　3、用盐适量和柠檬汁、生抽与鸡胸肉一起搅拌，20分钟即可。

　　4、将腌制好的鸡胸肉放入锅中清炒，炒熟即可。

　　注意事项：

　　吃主食之前，若先以沙拉打底，可以使每顿摄入的热量减少10%左右。在准备蔬菜沙拉时，最好不要将蔬菜切得太细，每片菜叶以一口能吃下的大小最佳，以免因其太细吸附过多的沙拉酱，而吃进去过多的油脂；叶菜最好用手撕，以保新鲜；在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒，可使蔬菜不变色。　　

　　其实，以沙拉作为减肥餐很常见的事情。但是还是有很多朋友表示自己瘦不下来，这和正确的用餐方法是离不开的，不然不但瘦不下来，还可能起到反效果。尤其是，如果大家晚餐吃沙拉，一定要注意沙拉的