11岁女孩吃什么能长高个子

11岁女孩长高个子需要保证营养均衡摄入，建议多吃富含优质蛋白、钙、维生素D的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品、深色蔬菜等，同时配合适量运动和充足睡眠。

1、牛奶

牛奶是优质的钙来源，每100毫升牛奶约含100毫克钙，有助于骨骼发育。建议每天饮用300-500毫升，可选择低脂或全脂牛奶。乳糖不耐受的儿童可尝试酸奶或无乳糖牛奶替代。牛奶中的维生素D和酪蛋白还能促进钙吸收。

2、鸡蛋

鸡蛋含有优质蛋白和维生素D，一个鸡蛋约含6克蛋白质。蛋黄中的胆固醇对儿童生长发育无害，反而提供卵磷脂等营养素。建议每天食用1-2个全蛋，可水煮、蒸蛋或做成蛋羹，避免油炸以保留营养。

3、深海鱼类

三文鱼、沙丁鱼等富含维生素D和omega-3脂肪酸，100克三文鱼可满足每日维生素D需求。每周食用2-3次，清蒸或烤制最佳。鱼类中的DHA还促进大脑发育，对学龄儿童尤为重要。

4、豆制品

豆腐、豆浆等提供植物蛋白和钙质，200克豆腐含钙量相当于一杯牛奶。大豆异黄酮对青春期发育有调节作用。建议每天摄入50-100克豆制品，可做成麻婆豆腐、豆腐汤等多样化菜品。

5、深色蔬菜

菠菜、油菜等深绿色蔬菜富含维生素K和镁，帮助钙沉积到骨骼。每天应保证200-300克蔬菜摄入，其中深色蔬菜占一半以上。焯水可减少草酸对钙吸收的影响，搭配富含维生素C的食物效果更佳。

除饮食外，11岁女孩每天应进行30-60分钟跳跃类运动如跳绳、篮球等，促进生长激素分泌。保证9-11小时睡眠，生长激素在深度睡眠时分泌最旺盛。避免过量摄入甜食和碳酸饮料，它们可能干扰钙吸收。定期监测身高增长曲线，若年增长不足5厘米建议就医检查骨龄和激素水平。家长可记录每月身高变化，建立健康档案以便及时发现问题。