女人补肾最佳的菜有哪些

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  肾虚不仅仅是男性养生才会遇到的问题,不少女性朋友们也有肾虚的问题,通过饮食可以进行调理,那么女人补肾的菜有哪些呢?


 

  1、补肾汤

  水发海参20克,羊肉100克,葱、姜、盐适量。滋补肾虚,用于治疗肾虚所引发的一系列疾病,如:小便疼痛、体虚乏力等。海参和羊肉切成薄片。锅内水烧开后加入葱、姜煮片刻,放入海参、羊肉,煮熟调味即可。

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  2、补肾核桃粥

  粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克。将核桃仁捣碎备用,粳米淘净备用,莲子去心,山药洗净去皮,切小块备用,巴戟天和锁阳用纱布包好备用,在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味(愿意吃咸者可放盐调味)即可。

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  3、鹿茸炖乌鸡

  乌鸡250克、鹿茸10克。乌鸡洗净,切块,与鹿茸一齐置炖盅内。加开水适量,文火隔水炖熟,调味服食。可温宫补肾,益精养血。适用于宫冷、肾虚精衰不孕者,症见婚久不孕,月经不调,经血色淡量少,小腹冷感,腰酸无力等。

  4、山药羊乳羹

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  山药50克,新鲜羊乳500毫升,白砂糖或蜂蜜适量。将山药在锅中炒至微黄,轧碎为细末。将羊乳烧沸,加入山药末和白砂糖,搅匀即成。

  5、鹿茸枸杞猪腰子汤

  鹿茸10克,枸杞子25克,猪腰2个、生姜。猪腰去内膜,切碎,然后将猪腰放入锅中,加生姜小炒至熟,与鹿茸、枸杞放入锅内隔水炖熟,调味即成(进食时可加半匙白酒)。每星期可食用一两次。

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  6、栗子焖鸡翅

  鸡翅根3个、栗子(即板栗)100g、鸡蛋1个、料酒、酱油、糖、啤酒、面粉、淀粉、葱段、蒜粒和姜末。

  准备好啤酒、酱油和糖拿一个碗装,拌匀。栗子剥壳待用,鸡翅根上划几道,把1中的调料根据口味倒入,然后放切葱段、蒜粒和姜末腌上2个小时入味。一个鸡蛋打散成蛋液,面粉和淀粉按照1:1比例倒入蛋液中,然后酌情加水,基本上用筷子挑起面液时,液体可以细细地从筷子头流下来,总之不要太稀。把的鸡翅根裹上面液。

  油锅加热,放入鸡翅根炸。待所有的鸡翅根都炸好后沥下油备用。锅里放少许油,炒香姜片、葱段和蒜粒。放入鸡翅翻炒几下后倒入酱油上色,倒入啤酒,水面没过鸡翅一半就够了。然后根据口味加点盐和糖。倒入剥好的栗子,转小火慢炖大约15分钟到20分钟使鸡翅的面糊吸了汤水入味,大火收汤出锅即可。

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