生菜有哪些养生作用

　　如果我们能在平时多吃些生菜，它可以帮助人们保护肝脏。生菜本身有许多功效，它含有能预防疾病的物质。生菜在我们的生活中有很多种食用方式。但是你知道生菜的具体功效吗？这里有一个详细的介绍。

　　生菜功效

　　1、肝脏保护

　　在我们的生活中多吃生菜可以帮助我们有效地保护肝脏。生菜中所含的营养成分有助于人体促进胆汁形成和预防胆汁淤积，有助于人体保护肝脏，有效预防胆石症和胆囊炎。多吃生菜也可以补充我们的身体许多物质。

　　2、解毒

　　莴苣可以帮助我们的身体解毒，它含有的物质可以帮助我们有效地清除身体和血液中的一些垃圾。莴苣含有能消毒和利尿的物质。在我们的生活中多吃生菜可以清除体内的毒素，防止便秘。便秘的朋友应该多吃点。

　　3、眼睛保护

　　很多人不应该知道，其实生菜可以帮助我们保护眼睛，它含有人体所需的各种物质，生菜中的维生素E、胡萝卜素，我们需要知道这些物质可以帮助人们保护眼睛，保持正常的视力，多吃生菜可以减轻眼睛干燥。酸和疲劳。

　　4、抗病毒药物

　　莴苣含有一种“干扰素诱导剂”，能刺激正常人细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”来抑制病毒。

　　5、降低血压

　　生菜含有生菜和甘露醇，能降低人体血液中胆固醇含量，扩张血管，改善血液循环。莴苣是治疗高血压的好方法。

　　6、抗癌药

　　莴苣中含有一种叫做原儿茶酸的物质，对癌细胞有显著的抑制作用，特别是对胃癌、肝癌、结直肠癌等消化系统癌症，效果显著。

　　7、体重减轻

　　生菜比大白菜含有更多的膳食纤维和维生素C，具有消除多余脂肪的作用，故又称生菜减肥。生菜洗净，加适量色拉酱直接食用。经常吃东西可以帮助女性保持苗条身材。

　　以上介绍了生菜的功效，我们现在应该对生菜有一些了解，像生菜可以在平时吃一点，它可以补充我们身体所需的营养，而且对预防一些疾病有很好的效果，可以说是很有营养的食物。