含维生素b1的食物有哪些 哪些食物含有维生素b1

维生素b1可以帮助成长，促进碳水化合物等物质的消化，改善精神状况，维持神经组织等重要作用，因此，在日常生活中我们应当注意适当补充维生素b1以维持身体健康。那么含维生素b1的食物有哪些呢？

含维生素b1的食物有哪些

1.猪肉

猪肉是常见的肉食，含有丰富的维生素B1。食用猪肉后可以补充体内维生素B1的不足，有利于加快糖代谢，并且能补充人体能量。

2.动物肝脏

动物肉类和内脏维生素b1很多，所以如果体体的维生素b1缺乏时，可以适当的吃一些动物肝脏来更好的进行补充，效果会更好。

3.谷类

在谷类食物的表皮和胚芽过程当中都含有丰富的维生素B1，对于大米、小米、玉米、荞麦、小麦，这些谷类食物可以为机体补充非常丰富的维生素B1。

4.蔬菜

蔬菜内的青菜、大白菜，以及胡萝卜的维生素b1含量也很丰富，所以在饮食时要注意肉类和蔬菜的搭配，这样补充才会更加的合理。

5.葡萄

葡萄中所含的各种果酸，都有助于肠胃消化，因此平时可以适当多吃葡萄对于健脾健胃有很好的调理作用。另外葡萄含有钙、钾、磷、铁等等矿物质与多种维生素b1，常吃葡萄可以缓对神经衰弱与过度疲劳。

经过上文的介绍后，相信大家对含维生素b1的食物有哪些已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，