不同坚果 营养价值各不同

西瓜子、南瓜子、葵瓜子：多吃西瓜子有利肺、润肠、止血及健胃的功效，西瓜子性味甘寒；南瓜子可以预防肾结石，可以多吃。葵瓜子可以降低胆固醇的作用，孕妇可以多吃，有利于宝宝大脑细胞发育，可以每天适量吃一些。

食用方法：一般是煮熟了或炒熟了再吃，现在超市里面卖的各种瓜子都是根据个人喜好，加入了各种调味料，变得更加美味。

花生：孕妇在妊娠期可以多吃蛋白质丰富的食物，而花生的蛋白质含量达30%，营养价值可以瘦肉、牛奶、鸡蛋等相比，而且孕期容易吸收，花生皮还有补血的功效，一举多得。

食用方法：可以炖汤，与黄豆一起煮，最好不要用油炒着吃。

核桃：核桃的补脑效果众所周知，核桃性温、味甘，有健胃、润肺、养神、补脑等功效，核桃中的磷脂，对脑有较好的保健作用。核桃中还含有锰、铬、锌等人体中不可缺少的微量元素，能抗衰老。

食用方法：核桃可以生吃，也可以煮了吃。

夏威夷果：坚果，富含磷、钙、铁、维生素B1、B2和氨基酸等。

食用方法：可以鲜吃，也可以作为多种甜点的配料。

开心果：开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，有低卡路里、高纤维、低脂肪的特点，深得广大女性们的喜爱。

松子：松子富含白质、碳水化合物、脂肪，久食健身心，延年益寿，有很高的药用价值。